外婆菜的原材料是什麼

外婆菜的原材料是什麼

外婆菜的原材料有梅乾菜、蘿蔔幹、幹豇豆、刀豆、朝天椒、杭椒、紅幹椒、植物油、鹽、大蒜。外婆菜又名萬菜,是湖南湘西地區一道家常菜,成品特別香辣,口感美味、開胃下飯。