哈密瓜是鹼性食物嗎

哈密瓜是鹼性食物嗎

是。哈密瓜性寒味甘,含蛋白質、膳食纖維、胡蘿蔔素、果膠、糖類、維生素A、維生素B、維生素C、磷、鈉、鉀等。鹼性水果即鈣、鈉、鉀、鎂元素總量較高,被人體攝入後在體內經過代謝最終產生的灰質呈鹼性,因此大部分水果都是鹼性。