方山柿要等軟了才吃嗎

方山柿要等軟了才吃。方山柿指的是永康方山柿，是浙江省金華市永康市的特產，肉質細膩、汁液豐富、甘醇適口、香氣獨特，充分成熟的果實可插入吸管將果肉吸淨，只剩果皮，無核或少核，可食率高，品質極佳。