盆菜保質期多久

根據保存方式而定。大盆菜在冰箱冷藏可以放6小時左右，常溫可保存2小時左右，放入冷凍室，溫度設置爲-18℃以下可保存365天。建議一次性食用完，因放置時間過長會影響口感，也易導致變質。