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叢菌怎麼保存到過年吃
分類:
百科
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要長期保存需將其曬乾,食用時再泡水即可恢復彈性。叢菌是
菌類
植物,無法長
時間
進行保鮮,短時間內可以放在通
風乾
燥的地方防止發黴;若要長時間保存只能將其曬乾。叢菌又稱紅汁乳菇,爲野生珍貴食用菌。
標籤:
叢菌
保存
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