荊芥和薄荷不一樣。荊芥的味道微苦偏辣，而薄荷的味道則是清涼。荊芥和薄荷的莖部都是四棱形，但是荊芥的葉子、花序與薄荷不一樣，荊芥的花序是聚傘狀，而薄荷的花序是輪傘狀。薄荷的葉片爲長圓狀披針形，而荊芥的葉片爲三角狀心臟形。
薄荷：
薄荷是脣形科、薄荷屬植物，即同屬其他乾燥全草。多生於山野溼地河旁，根莖橫生地下，多生於2100米海拔高度，但也可在3500米海拔上生長，是一種有特種經濟價值的芳香作物。全株青氣芳香。葉對生，花小淡紫色，脣形，花後結暗紫棕色的小粒果。薄荷是中華常用中藥之一，在中國主要以江蘇、安徽兩省產量最大。
荊芥：
荊芥是脣形科、荊芥屬多年生植物。莖堅強，基部木質化，多分枝，高40-150釐米，基部近四棱形，上部鈍四棱形，具淺槽，被白色短柔毛。有新疆、甘肅、陝西、河南、山西、山東、湖北、貴州、四川及雲南等產地，多生於宅旁或灌叢中，海拔一般不超過2500米。
