1、茶文化。我們國家向來就有飲茶的習慣，畢竟是茶的故鄉呀，也正是因爲有了這樣的一個習俗也就讓國人有了燒開水的習慣了，在北宋的時候，國內的茶葉產量就達到了兩億多斤，那時的人口在八百四十萬人家和四千五百個單個人士，一個人就要吃四點五斤的茶，這是一個很大的數字啊。
2、醫學。在他們看來我們有個東西從古代開始就很有名氣那就是中醫，不能否認我們在最開始的時候的醫術是在世界的前沿的，在那個時候就發現喝燒開的水可以起到的養身的作用，開水還可以殺死細菌，使得病況有所改變，這也就是爲什麼開中藥大都是用湯的形式呈現的。
3、飲食上的差異。我們國家的人喜歡喝熱水還和我們的飲食習慣有關係，從整個世界上來看沒有呢個國家的吃食可以和我們國家相比的，當人們長時間的吃這麼多的美食那麼就會開始關注對於胃的保養，於是就會發現在這個方面熱水有着很好的功效。
