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材料，奶1杯，大蛋2只，冰糖25克左右，熱水四分之一杯。燉甜蛋做法如下：1、首先將冰糖溶入熱水成糖水，再把奶加入糖水裏攪勻。用另外一個碗打勻雞蛋，然後用隔離罩把蛋漿濾過，再均勻注入奶裏。2、然後用湯匙把泡沫去掉，每個碗蓋上錫...

主料：雞蛋，酸黃瓜，番茄，番茄醬，白砂糖，胡椒粉，鹽，味精，植物油，麪包屑。做法：1、雞蛋煮熟，剝去蛋皮，拍扁，蘸胡椒粉、精鹽、味精、麪包渣，用六成熱的油炸成金黃色，撈出，控淨油，盛盤待用；2、酸黃瓜切成丁；西紅柿洗淨，切成片；3、炒勺內放少許植...

可以促進食慾、幫助消化、溫寒補虛、提神解乏、解渴消暑、促進血液環、潤膚等功效。適合人羣：適合所有人食用。對中老年人、孕產婦和身體虛弱者更加適合。食用方法：1、在江米酒中打個蛋花、煮些糯米圓子或加入適量紅糖...

甜蛋奶的用法配製餌料的時候添加，甜蛋奶對鯽魚，鯉魚，草魚，鯿魚等有極強的誘食力，添加少量即可提高攝食效果。餌料是魚類及其他水生動物的食物，是水產養殖業的重要物質基礎。餌料和飼料在水產界是同義詞，但對一些活的天然餌料...

甜麪醬炒蛋的做法如下：1、準備食材：雞蛋兩個，甜麪醬一袋，小蔥一根。2、將雞蛋打散，將蔥切成蔥花的形式備用。3、向乾淨的不粘炒鍋加入適量的植物油，燒至八分熱後加入雞蛋液。當雞蛋液凝結成塊狀且沒有液體的時候盛出備用。4...

甜酒煮雞蛋方法如下:材料:雞蛋、水、甜酒、適量冰糖。1、鍋中倒入適量水並燒開，將雞蛋打入鍋中；2、煮開後倒入甜酒，繼續煮開即可停火；3、根據個人口味加入冰糖攪拌均勻即可。...

材料：鮮牛奶250ml、雞蛋2個、白糖適量。蒸甜雞蛋花做法：1、將牛奶、白糖一起放入鍋裏，用慢火把糖充分溶解後即離火，冷卻備用。2、把雞蛋去殼後，用筷滾打或用器皿迅速攪拌成蛋漿，加入已冷卻的糖水，再行拌勻，使蛋漿與糖水充分混...

蛋白糖不是甜蜜素。1、蛋白糖是由砂糖，澱粉糖漿並加入蛋白或植物蛋白髮泡粉等製成的，或用沸騰的糖漿燙制打起的膨鬆蛋白而成的。甜蜜素是由氨基磺酸與環己胺及氫氧化鈉反應而製成的非營養型合成甜味劑。2、蛋白糖：結構疏...

食材：雞蛋，糖，白酒，枸杞；做法：1、將鍋內倒入清水煮開，食材準備好；2、在鍋中加入一勺糖、一勺白酒攪均勻，煮兩分鐘；3、將雞蛋打入碗中攪拌均勻，邊攪邊淋入鍋內；4、開鍋關火，盛出加入枸杞，即可飲用。...

具體做法如下：準備材料：甜酒，雞蛋，紅糖。1、先燒小半鍋水；2、用湯勺裝一勺涼水；3、把雞蛋打在湯勺裏；4、鍋裏水開了後將湯勺放入鍋中，火不要太大，雞蛋成型了再把湯勺拿出；5、另取鍋加水燒開；6、把第一口鍋裏成型的雞蛋放入；7、加...

廣東甜點蛋散做法如下：1、把麪粉放入容器裏，加入適量的開水，拿筷子攪拌；2、加入雞蛋，繼續攪拌；3、加入蔥，鹽，南乳，繼續攪拌；4、繼續用手和麪，大概五分鐘，麪糰變得柔軟而又彈性，再放置五六分鐘；5、在桌面刷一點花生油，把三分一的麪糰...

準備食材：酒釀、雞蛋、櫻花、白糖、水。鍋中加入水，酒釀各150毫升。大火燒開後，打入一個雞蛋。雞蛋熟後，關火，加入櫻花花瓣和白糖。盛出即可食用。...

1、準備兩個雞蛋，一個一個的打到碗裏。2、撒點鹽，順着一個方向，將雞蛋打成蛋液。3、鍋加熱，如果是不粘鍋，可以不放油，如果不是不粘鍋，放一丁點油。4、將蛋液倒進鍋裏，這個步驟中，關鍵是快速，需要將鍋拿起，轉蛋液，快速均勻是保證蛋...

甜酒衝蛋：甜酒，又稱江米酒、酒釀，湖南則習慣稱之爲甜酒，主要原料是糯米，蒸熟後拌入酒麴保溫發酵而成。甜酒的功效也很多，能幫助消化、增進食慾，是老幼皆宜的補氣養血佳品，對女性經期、孕期和產後都有很好的滋補作用。原料：桂圓...

炒雞蛋，炒至有點碎碎的，熟了撈出備用，燒熱油炒番茄，加入蒜和鹽，在番茄上面放入剛炒好的雞蛋，蓋上鍋蓋，小火燜出汁，番茄軟了，加入白砂糖，炒均勻，調水澱粉，把水澱粉倒進去，開大火，快速翻動收汁即可。西紅柿如果炒出來帶着皮，厚厚的自然...

雞蛋有很多種吃法，比如：煎蛋、荷包蛋、炒雞蛋、煮雞蛋、蒸雞蛋等。那親們，有沒有吃過炸的雞蛋呢？今天我們來一起做吧！先準備一個小碗內加入2勺番茄醬、2勺白醋、2勺白砂糖、少許生抽、大半碗清水攪拌均勻。然後加入一奶粉...

1、在鍋里加入適量清水直至煮沸（水不宜過多），緊接着將火調到小火繼續煮水大約三分鐘。2、往鍋裏放入適量鮮嫩甜酒。甜酒不宜過多，否則會導致甜酒味道過濃和稠密。3、放入白砂糖。白砂糖量依照個人口味。4、雞蛋打碎放在碗...

1、打蛋：蛋要打得蛋黃和蛋白充分混合，標準是用筷子挑起，蛋液呈現直線下流；2、分離雜物：將打好的蛋液用紗布過濾一次，將打不開的蛋白塊過濾出來，過濾後的蛋液蒸出來更滑嫩；3、放糖：糖要用白砂糖，要用開水先將糖化開，然後再放涼，再...

1、雞蛋只取蛋黃，和澱粉水攪勻；2、備好豬油；3、鍋裏放水，燒開後倒入有攪勻的淡黃，放糖，煮到翻沙，煮的過程中要放兩次豬油，還要防止沾鍋；4、快好的時候先舀一半上來裝盤，剩下的一半放些碎花生米一塊攪拌一下，覆蓋到已裝盤的上面即...

蒸甜雞蛋羹的做法：用料：雞蛋2個、糖少量。步驟：1、雞蛋打到碗裏，一個雞蛋做一份；2、雞蛋打勻，根據口味加糖，繼續攪拌；3、按照1：1加入水，繼續打勻；4、蓋上保鮮膜或者普通小碟子，入鍋蒸，大概10分鐘即可。雞蛋羹是用雞蛋製作的一道家...

1、雞蛋3只番茄醬70g葵花籽油適量蒜末適量白糖20g水澱粉適量2、準備好3枚雞蛋3、先把鍋燒熱，倒入適量油。4、六成熱磕入一枚雞蛋，中小火煎制。5、待雞蛋一面凝固上色後，翻面。兩面均呈金黃色，且蛋黃凝固時即可出鍋。6、三...

1、切好番茄備用，打蛋加小半勺鹽。2、熱鍋，油要比平時炒菜多一點，然後把打好的蛋下鍋3、小火翻炒，盛起，不宜太老，成型即可。4、倒油，翻炒番茄，然後小火蒙煮五分鐘，煮出番茄汁。5、倒入炒好的蛋，加入適當的糖，嚐嚐看甜度。然後開...

1、主料柿子椒350g雞蛋2枚，準備食材。（辣椒切碎，雞蛋打散這步忘拍了）2、冷鍋溫油，中火。3、倒入雞蛋翻炒至2面金黃。4、倒入切碎的辣椒。5、將辣椒煸炒至7分熟。6、擱鹽調味。7、炒勻即可。（辣椒炒8分熟時起鍋更好吃）...

甜酒，又稱江米酒、酒釀，湖南則習慣稱之爲甜酒，主要原料是糯米，蒸熟後拌入酒麴保溫發酵而成。甜酒的功效也很多，能幫助消化、增進食慾，是老幼皆宜的補氣養血佳品，對女性經期、孕期和產後都有很好的滋補作用。甜酒衝蛋是湖南的...

甜酒煮雞蛋用甜酒煮有以下方法進行煮制：1、使用調酒調製，甜酒也叫醪糟酒釀等。是以糯米爲原料，以甜酒麴酒藥爲添加劑發酵而成的。酒釀煮雞蛋，方法簡單。2、提酒調製方法，做法爲將適量的冰糖和清水煮沸，放入幾勺酒釀，當再次開...