相關白豆蔻的精選知識

白豆蔻在調料中起什麼作用

白豆蔻在調料中起什麼作用

白豆蔻味辛,性溫;歸肺、脾、胃經;芳香行散,白豆蔻在烹飪中有能溫中祛溼,肉類的脂肪和蛋白質含量都很高,這類肉料都有化溼的作用,能減少肉食引發的生溼問題。豆蔻有白豆蔻、草豆蔻、肉豆蔻之分,它們都有芳香之氣,都可以燥溼行氣...

草豆蔻和白豆蔻的區別

草豆蔻和白豆蔻的區別

1、外形不同,白豆蔻的外形像圓球,表面顏色通常是白色的,也有一些表面是淡淡的黃色,所以被稱之爲白豆蔻。而草豆蔻外形一般是爲橢圓形或者稍微扁一點的,沒有白豆蔻圓實飽滿,表面也不是白色,而是呈現灰灰的棕色。2、用處不同,草...

白豆蔻的功效與作用及禁忌

白豆蔻的功效與作用及禁忌

1、化溼行氣;溫中止嘔;開胃消食。主溼阻氣滯;脾胃不和;脘腹脹滿;不思飲食;溼溫初起;胸悶不飢;胃寒嘔吐;食積不消。2、白豆蔻,爲芭蕉目、姜科、豆蔻屬植物。主產于越南、泰國等地,廣東、廣西、雲南等地亦有栽培。原植物生於氣候溫...

白豆蔻和肉豆蔻哪種燉肉香些

白豆蔻和肉豆蔻哪種燉肉香些

肉豆蔲燉肉香。肉豆蔻爲肉豆蔻屬常綠喬木植物,幼枝細長,爲熱帶著名的香料和藥用植物,冬、春兩季果實成熟時採收。其種仁入藥,可治虛瀉冷痢、脘腹冷痛、嘔吐等;外用可作寄生蟲驅除劑,治療風溼痛等,此外,還可作調味品、工業用油...

白豆蔻和豆蔻區別

白豆蔻和豆蔻區別

1、豆蔻是統稱,比較嫩的叫白豆蔻,簡稱白蔻;比較老的,色澤較重,所以叫紫蔻,也叫老蔻。2、豆蔻《中國藥典》收載的草藥,草藥來源爲姜科植物白豆蔻或爪哇白豆蔻的乾燥成熟果實。按產地不同分爲原豆蔻和印尼白蔻。3、多年生常綠...

白豆蔻和肉豆蔻的區別

白豆蔻和肉豆蔻的區別

白豆蔻,又名豆蔻、白蔻仁、白蔻、蔻米等,爲姜科植物圓豆蔻的乾燥果實。白豆蔻外形呈圓球形,具有不顯著的鈍三棱,表面乳白色或淡黃色,果皮爲木質且脆,易縱向裂開,內壁色淡而微有光澤,種子有二三十粒。白豆蔻氣味苦香、味辛涼微...

白豆蔻哪些人不能吃

白豆蔻哪些人不能吃

白豆蔻對於陰虛內熱、胃火偏盛、口乾口渴、大便燥結者、乾燥綜合症及糖尿病人忌食。白豆蔻爲多年生草本,生於山溝陰溼處,多栽培於樹蔭下。海南、雲南、廣西有栽培,原產於印度尼西亞。豆蔻有草豆蔻、白豆蔻、紅豆蔻等幾種...

豆蔻年華豆蔻指多少歲

豆蔻年華豆蔻指多少歲

豆蔻年華,嬌美初次。豆蔻年華,形容女子一生中一段美麗的時光,漢語成語,拼音是dòukòuniánhuá,意思是指少女十三歲。代指少女的青春年華。出自唐·杜牧《贈別》詩。...

豆蔻怎麼吃 豆蔻的做法很多種

豆蔻怎麼吃 豆蔻的做法很多種

1、草果豆蔻煲烏骨雞的做法。材料:烏骨雞500克、草果5克、草豆蔻5克、鹽2克、味精1克。做法:將烏骨雞宰殺洗淨。草果、草豆蔻放入烏骨雞腹內,以竹籤縫隙好切口,加水煮沸,放入鹽、味精食用。2、豆蔻陳皮燒鯽魚。材料:...

草蔻與豆蔻的區別

草蔻與豆蔻的區別

豆蔻是一種中藥,它是姜科山姜屬多年生常綠草本植物,其乾燥成熟果實可入藥。我們有時候聽到草蔻這個名字,和豆蔻一樣嗎?下面爲大家介紹草蔻與豆蔻的區別。一、草蔻與豆蔻的區別草蔻與豆蔻還是有區別的。豆蔻是姜科山姜屬植...

豆蔻是什麼 關於豆蔻的簡介

豆蔻是什麼 關於豆蔻的簡介

1、豆蔻是一個漢語詞語,拼音是dòukòu,指白豆蔻(Amomumcardamon)的別稱或白豆蔻的果實和種子的俗稱,可以入藥。另外豆蔻也比喻少女。出自杜牧《贈別》:“娉娉嫋嫋十三餘,豆蔻梢頭二月初。”2、豆蔻又名草果。多年生草本植...

豆蔻是多少歲

豆蔻是多少歲

1、豆蔻年華:女子十三、十四歲。2、志學:十五歲。3、破瓜之年:女子十六歲。4、弱冠:二十歲。5、桃李年華:女子二十歲。6、花信年華:女子二十四歲。7、半老徐娘:女子三十歲。8、不惑:四十歲。9、知非之年:五十歲。10、耳順、花...

白蔻仁別名

白蔻仁別名

白蔻仁別名有白豆蔻、豆蔻、多骨、殼蔻。白蔻仁爲姜科多年生草本植物白豆蔻的果實,10~12月份果實呈黃綠色,產於泰國、越南、柬埔寨、老撾,我國廣東、廣西、雲南亦有栽培。...

豆蔻年華的豆蔻是什麼意思

豆蔻年華的豆蔻是什麼意思

“豆蔻”是從上述植物引申出來的意思,指十三四歲的少女、處女而言。這源自唐代杜牧的《贈別》詩中有“婢婢嫋嫋十三餘,豆蔻梢頭二月初”。大意說柔弱美麗的十三歲多的少女,像是二月初起剛發芽的豆蔻梢頭的嫩芽。豆蔻原來...

肉豆蔻是什麼

肉豆蔻是什麼

1、是一種中藥,也可以當作食物。2、品呈卵圓形或橢圓形,長2~3cm,直徑1.5~2.5cm。表面灰棕色或灰黃色,有時外被白粉(石灰粉末)。全體有淺色縱行溝紋及不規則網狀溝紋。種臍位於寬端,呈淺色圓形突起,合點呈暗凹陷。種脊呈縱溝狀,連...

白蔻草寇紅蔻有什麼區別

白蔻草寇紅蔻有什麼區別

白蔻,草寇,紅蔻有如下的區別:1、從所屬科目看:白蔻爲姜科多年生草本植物白豆蔻的果實,草蔻爲姜科山姜屬植物,紅蔻爲肉豆蔻植物肉豆蔻的乾燥種仁;2、從功效看:白蔻有抑菌作用,平喘作用,芳香健胃,驅風的作用,草寇具有燥溼健脾,溫胃止...

蘭蔻168顯白嗎

蘭蔻168顯白嗎

很顯白。蘭蔻168的的顏色搭配上這個質地非常元氣、活潑,特別是適合春夏的時候塗,超級有果汁感。非常適合那種喜歡脣釉的質地,但是不喜歡使用脣釉的小仙女。因爲質地的原因這支口紅會有點沾杯,不過看在質地和顏色都這麼好...

肉蔻和豆蔻的區別是什麼

肉蔻和豆蔻的區別是什麼

肉蔻和豆蔻的區別在於來源不同、外觀不同、特性不同、用法不同。肉蔻和豆蔻之間最大的區別就是來源不同,豆蔻來源於姜科植物圓豆蔻,是這種植物的乾燥果實,而肉蔻則來源於肉豆蔻科常綠喬木,它是這種植物的乾燥果仁。...

十幾歲是豆蔻

十幾歲是豆蔻

豆蔻”是指女子的年齡爲(十三四歲)。“豆蔻年華”一詞源於唐代詩人杜牧的《贈別》詩:“娉娉嫋嫋十三餘,豆蔻梢頭二月初。”他用早春二月枝頭含苞待放的豆蔻花來比擬體態輕盈、芳齡十三的少女,這一千古妙喻一直流傳至今。後...

草豆蔻別名

草豆蔻別名

草豆蔻別名草蔻、大草蔻、豆蔻、漏蔻、草蔻仁、飛雷子、草果。草豆蔻來源於姜科山姜屬植物,草豆蔻乾燥的近成熟種子。草豆蔻味辛,屬於溫藥。歸胃、脾經。草豆蔻的主要成分爲揮發油。《中華人民共和國藥典》2015版規定,草...

豆蔻是什麼

豆蔻是什麼

豆蔻是指白豆蔻的別稱或白豆蔻的果實和種子的俗稱,同時可以入藥。另外豆蔻也比喻少女。出自杜牧《贈別》:娉娉嫋嫋十三餘,豆蔻梢頭二月初。豆蔻又名草果。多年生草本植物。高丈許,秋季結實。種子可入藥,產於嶺南。南方人取...

肉豆蔻的做法

肉豆蔻的做法

1、可以做肉豆蔻粥。做法:粳米淘洗乾淨,用冷水浸泡半小時;將粳米撈出,瀝乾水分;將肉豆蔻搗碎,研成細末;薑切片。2、取鍋加入冷水、粳米,先用旺火煮;然後改用小火熬煮,煮至粥將成;加入豆蔻末、薑片,攪拌均勻;再略煮片刻,即可盛起食用...

豆蔻和肉豆蔻的區別是什麼

豆蔻和肉豆蔻的區別是什麼

豆蔻和肉豆蔻的區別有:科屬不同、果實形狀不同、果實顏色不同、花期不同、用途不同等等。肉豆蔻和豆蔻是不一樣的,具體區別如下:一、科屬不同肉豆蔻:肉豆蔻是肉豆蔻科肉豆蔲屬。豆蔻:豆蔻是姜科山姜屬。二、果實形狀不同肉...

豆蔻指多少歲

豆蔻指多少歲

豆蔻指十三四歲的少女,豆蒄:多年生草本植物,比喻正處於妙齡的處女。“豆蔻年華”一詞源於唐代詩人杜牧的《贈別》詩:“娉娉嫋嫋十三餘,豆蔻梢頭二月初。”他用早春二月枝頭含苞待放的豆蔻花來比擬體態輕盈、芳齡十三的少女...

草豆蔻與肉豆蔻的區別

草豆蔻與肉豆蔻的區別

草豆蔻和肉豆蔻最重要的區別就是來源不同,雖然它們都來源於姜科植物,但草豆蔻來源於姜科植物,草豆蔻是這種植物的乾燥種子團,而肉豆蔻則來源於肉豆蔻科,常綠喬木是這些植物的乾燥果仁,她在收取以後,需要先把它的豆蔻去掉。草...