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1、飽經風霜。飽：充分；經：經歷；風霜：比喻艱難困苦。形容經歷過長期的艱難困苦的生活和鬥爭。出自孔尚任《桃花扇》第二十一出：“雞皮瘦損，看飽經雪霜，絲鬢如銀。”2、千辛萬苦：各種各樣的艱難困苦。出自張之翰《元日》：“千辛萬...

含辛茹苦：形容忍受辛苦或吃盡苦頭。出自宋朝蘇軾的《中和勝相院記》：“無所不至，茹苦含辛，更百千萬億生而後成。”近義詞：飽經風霜、千辛萬苦。反義詞：無憂無慮、養尊處優。語法：聯合式；作謂語、定語、狀語。...

1、將新鮮的苦菜置於涼水中洗淨之後，瀝乾淨水分，放在盤中加上鹽開始攪拌，等食鹽都攪拌均勻之後，將苦菜醃製一段時間之後將其置於醃菜壇中加蓋密封保存醃製即可。這樣醃製的苦菜的時間很長，可以保證隨時都可以食用的到苦菜2...

形容經受過艱辛困苦，比喻忍受千辛萬苦。近義詞：千辛萬苦。反義詞：養尊處優。語法：聯合式；作謂語、定語、狀語；比喻忍受千辛萬苦。結構：聯合式成語。同韻詞：斲琱爲樸、積毀銷骨、神情不屬、五藏六府、笑面虎、熟思審處、仁言利...

原料：苦菊、花生、鹽、生抽、醋、白糖、雞精、香油。做法如下：1、平底鍋燒熱，倒油，放入花生，炒熟。2、去皮，敲碎。3、苦菊洗淨瀝乾水分備用。4、掰段，放入碗內。5、生抽、醋、白糖、香油、雞精，調成醬汁。6、將花生碎放入。7...

1、原料選擇：選成熟度八成左右的苦瓜，保證苦瓜數量充足，並保證所選苦瓜的品種優良。2、切半：將苦瓜逐條用清水浸洗乾淨。平均縱切二半。挖去苦瓜籽瓤，挖籽瓤時不傷及肉層，但海綿狀瓤層應挖乾淨，並保持平整光滑。3、切塊：切去...

洗乾淨苦筍，然後，放到鍋裏，等水開水了過五分鐘撈起，把鍋裏的水和筍一起撈起放一隻乾淨桶內，等水徹底的冷透，取乾淨的瓶子，如可樂瓶，用刀切成一小塊狀放入瓶內，放滿苦筍後，之後把桶裏水倒瓶內，以滿到瓶口爲止，擰緊蓋子，在熱天時要擰...

歷史上無論哪一個朝代，它們興盛也罷，敗亡也罷，老百姓總是遭殃受苦。一個朝代興起了，必定大興土木，修建豪華的宮殿，從而給人民帶來巨大的災難；一個朝代滅亡了，在戰爭中遭殃的也是人民。...

1．紅辣椒洗淨後斜切成片。2．鍋中加清水，此時蕎麥麪一起放入。3．開大火煮開即關火，蓋不要打開燜5分鐘左右，至挑起麪條能輕鬆夾斷即可。4．撈出蕎麥麪瀝乾水分，淋上一湯匙橄欖油拌勻後。如果是夏天吃，可以在蕎麥麪煮熟後過涼水，再...

第一步，把洗乾淨的菜切成10CM長短，第二步，炒鍋內放上清水煮開，往鍋內倒半勺油，兩勺（調味勺）鹽，等水再煮開時把切好的菜倒入，煮的時間不好太長，斷生即可撈出，水控幹裝盤。第三步，在炒鍋內放上油（油量自己掌控）等油六成熱時，依次放入蠔...

1、看果瘤：苦瓜瓜體上有一粒一粒的果瘤，果瘤愈大愈飽滿，表示瓜肉愈厚，反之則瓜肉相對較薄。2、看瓜體：瓜體硬實，表皮亮麗晶瑩，果肉晶瑩肥厚，末端帶有黃色，通常是好苦瓜的標誌。如果瓜體內側呈鮮紅色，或整體發黃，通常代表苦瓜過熟...

一、介紹：苦瓜，葫蘆科苦瓜屬植物，一年生攀援狀柔弱草本，多分枝，莖，枝被柔毛，卷鬚纖細，不分歧，葉柄細長，葉片膜質，上面綠色，背面淡綠色，葉脈掌狀，雌雄同株。二、種植：播種育苗：首先進行催芽，催芽的具體做法是，用50攝氏度至60攝氏度溫水浸...

常見的去除苦瓜的苦味方法有：混炒、用鹽醃漬、用水焯、用水漂。1、混炒：把苦瓜和辣椒炒在一起，可減輕苦味。苦瓜洗淨切絲，炒鍋上火，不放油，鍋熱把苦瓜絲倒入鍋內煸炒，如太乾可滴一點水，炒熟起鍋待用。如果炒苦瓜，那就炒好苦瓜...

通過溫湯浸種。步驟如下：1、苦瓜種子皮厚而硬，用55至60度的溫水浸種，水要充足，使種子受熱均勻；2、種子入水後，不停進行攪拌，維持55至60度的溫度10分鐘；3、水溫自然降低到30度左右時，再浸泡24小時，將種子洗淨撈出；4、將種子用乾淨...

1、在處理的時候，將苦瓜一切兩半，去籽，用小刀將白膜刮掉。2、將苦瓜切成薄片，晶瑩剔透最好，然後放在冰水裏浸泡，依靠冰水稀釋苦瓜的苦味。3、將苦瓜放在鹽水裏浸泡20分鐘，之後用手攥出水，再烹飪苦味就減輕了。...

去苦瓜苦味的方法：1、先把苦瓜切開，然後將裏面的瓜子取出扔掉。去掉苦瓜囊裏面的一層白色的膜就能去除一部分苦味；2、苦瓜去除瓜子和囊內的白色的膜，用刀將苦瓜切成片狀，將鹽灑在切好的苦瓜片上面，鹽會帶走苦瓜中的部分水分...

1、好好清洗一下，再用滾燙的熱水焯一遍，然後撈進一個盆裏，盆裏放上涼水；2、將苦苣菜從水裏撈出來，放進瀝水籃裏面瀝乾水分，然後將它放在盤子裏或者盆裏，放上一些香油、蒜末、紅辣椒絲，灑上一些鹽末、味精涼拌即可，喜歡吃辣的人...

1、配製營養土：播種前應先準備營養土，最好提前4-5個月。首先，選擇從未種植過瓜類蔬菜的土壤作爲底土，然後將腐爛的農家肥堆在一起。如果沒有發酵時間，可以堆起營養土，用消毒劑進行消毒。首先，將消毒劑充分稀釋，均勻噴灑在土壤...

紅棗湯不苦的做法如下：原料：紅棗5個、蓮藕500克、豬小排300克、料酒、鹽、麻油適量。做法步驟：1、將紅棗清洗乾淨，對半掰開，藕洗淨，切片；2、豬小排清洗乾淨放入鍋中加清水，料酒，煮沸後撈出，再次用清水沖洗去除血污；3、湯鍋內倒入...

苦葉菜果做成日常生活中的家常菜，風味獨特。主要做法有：苦葉菜果素炒，苦葉果去柄，清水洗淨，瀝水；小紅辣椒切成小截；生蒜瓣拍扁備用。武火熱油，先放入小紅辣椒，生蒜瓣，稍炸，倒入苦葉果爆炒至熟即可；苦葉果炒肉丁，苦葉果去柄，清水洗淨...

減少投茶量，一般巖茶是5-8克，紅茶是3-5克的投茶量，把它適當減少，這樣就不容易有苦澀的味道。控制水溫。通常除了綠茶需要70-80度之外，其他的茶都可以用100度開水沖泡。而綠茶若用太燙的水就會有苦澀的味道。不要讓熱水直接...

1、苦蔘爲深根系植物，選擇土層深厚、肥沃、排水良好的砂質壤土和粘質壤土爲好，施複合肥，耕翻二十到二十五釐米，整細整平，開寬一點五米的畦;2、春播或秋播均可，秋播後需覆蓋，否則土壤表面易板結，不利於春季出苗，秋播宜早不宜遲，...

苦瓜是一種非常營養健康的食物，擁有着清涼去火的功效，不過很多人因爲苦瓜太苦而不喜歡吃，那我們今天就來看看如何去除苦瓜的苦味吧方法一：苦瓜的苦大多數是來源於其內部的瓤，只要去除乾淨，基本上就不會很苦了。方法二：在烹飪...

紅眼睛幽幽的看着這孤城，如同苦笑擠出的高興，瓊樓玉宇倒了陣形，來營造這絕世的風景，傳說中癡心的眼淚會傾城，霓虹熄了世界漸冷清，煙花會謝笙歌會停，顯得這故事作尾聲更動聽。紅眼睛幽幽的看着這孤城如同苦笑擠出的高興全城爲...

1、將苦瓜洗乾淨，然後將其從中間切開，去掉苦瓜瓤。2、將苦瓜切成片。3、將水放入鍋內，然後再加入一勺食鹽。4、水燒開後將苦瓜放入水中，煮一分鐘左右。5、煮好後將苦瓜撈出並放入涼水中。6、苦瓜冷卻後將其撈出，瀝乾水分，然...