相關蓮子的精選知識

新鮮百合蓮子骨頭湯怎麼煲

新鮮百合蓮子骨頭湯怎麼煲

主料:百合,蓮子,排骨,紅棗。輔料:薑片,食用鹽。做法一:1、將百合、蓮子及紅棗洗淨去核,並浸泡兩個小時;2、鍋中倒入適量清水,待水沸騰後,放入適量排骨;3、大火熬煮數分鐘至成熟,撈出排骨控幹水分;4、將薑片,蓮子,百合,紅棗及排骨,一同倒...

薏米可以和紅棗蓮子一起煮嗎

薏米可以和紅棗蓮子一起煮嗎

薏米紅棗蓮子粥用於美白保溼,可消除雀斑、老年斑、蝴蝶斑等。其做法如下:材料:薏米150克、蓮子50克、紅棗五顆、冰糖15克、冷水1000毫升。步驟:1、薏米淘洗乾淨,用冷水浸泡三個小時,撈出瀝乾水分。2、蓮子去蓮心,用冷水洗淨,...

紅豆薏米花生蓮子煮湯有什麼功效

紅豆薏米花生蓮子煮湯有什麼功效

有滋補強壯,健脾養胃,利水除溼,清熱解毒,通乳汁和補血之功效。做法:1、蓮子,紅豆和薏米用水沖洗乾淨,浸泡半小時;2、鍋中加適量水,煮開,放入泡好的蓮子,紅豆和薏米;3、大火煮半小時,放入洗淨的糯米;4、中火煮半小時,開始攪拌,煮出粘稠...

誰知道鮮蓮子能直接煮粥麼

誰知道鮮蓮子能直接煮粥麼

原因:新鮮蓮子,清香可口。老蓮子不但很苦,入口還有木渣狀。新鮮的蓮子可以用來生吃,味道鮮美。蓮子的吃法:1、蓮子粥。用蓮子50克,粳米或糯米100克。將蓮子與米洗淨,入鍋同煮,至蓮子極爛即可。2、冰糖蓮子。蓮子50克洗淨浸泡...

蓮子是水果還是堅果

蓮子是水果還是堅果

蓮子爲小堅果。呈橢圓形、卵形或卵圓形,其大小因品種而異,一般長1、6至1、8釐米,寬1、1至1、2釐米,千粒重1100至1400克,幼果期果皮綠色,革質,後由綠轉褐色,成熟時呈棕褐色、灰褐色和黑褐色。有細縱紋和較寬的脈紋。一端中心呈...

吃蓮子有什麼壞處

吃蓮子有什麼壞處

蓮子生吃味道清香,但不可多吃,以免影響脾胃引起腹瀉,蓮子澀腸止瀉,大便燥結者勿用,特別是年老體弱者,因陰虛內熱,腸枯血燥引起的大便燥結,不應使用收澀傷陰之品,蓮子芯苦寒,不宜空腹服用,胃寒怕冷者不喝蓮子芯茶,蓮子入藥或入膳可...

山藥蓮子桔皮大棗枸杞能同時吃嗎

山藥蓮子桔皮大棗枸杞能同時吃嗎

山藥的功效是益氣養陰,補脾肺腎。可以平補氣陰。蓮子的功效是補脾止瀉,益腎固精,養心安神。大棗的功效是健脾益胃,益氣生津。枸杞的功效是補腎益精,養肝明目,補血安神,生津止渴,潤肺止咳。橘皮的功效是燥溼化痰,健脾和胃,降逆...

綠豆和薏米蓮子可以一起煮嗎

綠豆和薏米蓮子可以一起煮嗎

三者均爲養生食品,可以一起煮。以下爲綠豆薏米蓮子粥的做法:準備原材料:薏米3杯、綠豆1杯、蓮子15顆、蜂蜜少許。將薏米攤開,挑去黑仁及雜質;綠豆挑去壞豆和雜質;蓮子逐顆檢查、去芯。三種食材混合,洗淨,用清水浸泡2小時以上...

百合蓮子燉花膠怎麼做

百合蓮子燉花膠怎麼做

用料:蓮子20克、百合20克、冰糖適量、花膠50克、薑片3片。做法:1、花膠提前一晚泡發好備用;2、百合、蓮子用熱水泡5分鐘並洗淨,加入適量薑片放入燉盅;3、隔水小火慢燉燉一個半小時,百合蓮子燉花膠就做好了,滿滿的都是膠原蛋...

蓮子象徵什麼

蓮子象徵什麼

蓮子同荷花出塵離染,清潔無瑕荷花是聖潔的代表,是佛教神聖淨潔的象徵。由於“蓮”與“憐”音同,所以古詩中有不少寫蓮的詩句,藉以表達愛情。如南朝樂府《西洲曲》:“採蓮南塘秋,蓮花過人頭;低頭弄蓮子,蓮子青如水。”“蓮子”...

蓮子的黑殼怎樣去除

蓮子的黑殼怎樣去除

蓮子的殼堅硬、光滑,剝除很費時間。方法一:1、煮,米湯煮沸開,傾入幹蓮籽,煮至略漲起鍋瀝去米湯;2、糙,將煮後的蓮籽,乘熱放入草木灰或細炭灰中,讓其裹勻細灰,然後堆放內個小時,使其悶幹;3、剁,一手捉住蓮籽,一手執刀,先去蓮籽兩頭,然...

蓮子能陪羊肉燉嗎

蓮子能陪羊肉燉嗎

蓮子可以與羊肉一起燉。做法:食材:主料:羊肉150克。輔料:蓮子20克。調料:白砂糖15克。做法:1、將蓮子去心,洗淨,浸半小時;2、羊肉洗淨,切小件;3、把全部用料一齊放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煮一小時,調味即可。健康提示...

爲什麼蓮子總是煮不爛啊

爲什麼蓮子總是煮不爛啊

蓮子很難煮爛,因爲蓮子質地較硬,表皮有一層角質,並隨着貯存時間延長而日益增厚,故不容易吸水膨脹。蓮子煮不爛可能也與品質有關,如果蓮子是陳貨,煮不爛的可能性相對更大。蓮子煮爛方法如下:1、用熱鹼水浸泡。比例爲鹼一水十,...

怎樣做桃膠燉蓮子

怎樣做桃膠燉蓮子

材料:膠桃,蓮子,百合,銀耳,冰糖,水。桃膠燉蓮子的具體做法如下:1、銀耳洗淨摘小朵,加入1500克的水,桃膠用水泡12小時,洗淨去除雜質,剝成小塊;2、蓮子去蓮芯,洗淨,百合洗淨摘小朵備用,準備冰糖;3、銀耳里加入到鍋裏,大火煲開後轉小火煲...

藕是怎樣種的靠蓮子還是根

藕是怎樣種的靠蓮子還是根

藕是靠根來生長的。種植方法:1、藕苗的挑選:注意藕尾處必須存在藕芽和根鬚,這種育苗可以被拿來種植。2、調整種植藕時的擺放方向:藕苗尾巴向上,藕芽傾斜向下,用以保證頭尾兩端露出不至於入水。3、挖泥開坑:在種植地根據藕苗...

桂圓蓮子紅棗枸杞有什麼功效

桂圓蓮子紅棗枸杞有什麼功效

1、紅棗:性溫味甘。補中益氣,養血安神。用於脾胃虛弱,貧血虛寒,食慾不振,疲乏無力,津液虧損,心悸失眠等。腹脹胃脹、胃酸過多、糖尿病人不宜食用;2、蓮子:具有補脾止瀉,止帶,益腎澀精,養心安神的功效。常用於脾虛泄瀉,遺精,心悸失眠...

蓮子浸泡多久最好

蓮子浸泡多久最好

蓮子浸泡10分鐘最好。把香米煮成粥,可放冰糖用水一起煮化。銀耳用溫水泡發。蓮子煮熟去心。把銀耳、蓮子、紅棗和化開的冰糖放入粥鍋裏,用溫火略煮即成。...

蓮子肉是什麼

蓮子肉是什麼

蓮子肉既是蓮子。蓮子,又稱蓮實、藕實等。蓮子富含蛋白質、脂肪、澱粉、碳水化合物、生物鹼、黃酮類化合物、維生素C、鉀、銅、錳、鈦、鈣、磷、鐵等人體所需的多種營養成分。蓮子中含有的鉀列所有動植物食品之首,鉀對...

經期喝蓮子百合雞蛋糖水可以嗎

經期喝蓮子百合雞蛋糖水可以嗎

蓮子百合雞蛋糖水具有養心安神、潤燥、和胃的功效。1、蓮子:呈橢圓形、卵形或卵圓形,無臭,味甘、微澀,作爲中藥具有補脾止瀉,止帶,益腎澀精,養心安神之功效,常用於脾虛泄瀉,帶下,遺精,心悸失眠。2、百合:性味甘,微寒,歸經心、肺經,養...

蓮子怎麼保存,能放冰箱嗎

蓮子怎麼保存,能放冰箱嗎

能放冰箱。保存方法:1、冰箱保存:把成熟的蓮子剝開,保留綠色外殼,放入冰箱,以便平常生活中做湯、粥。2、曬乾保存:將蓮子剝去綠色保護殼,放在陽光下晾曬,曬乾後放入封閉的器具內,可一年四季使用。...

蓮子百合紅棗粥怎麼做

蓮子百合紅棗粥怎麼做

食材用料:蓮子30克、百合30克、紅棗兩個、水適量、小米50克。蓮子百合紅棗粥的做法:準備一個乾淨的盆子,放入百合,泡半個小時。蓮子在水中泡五分鐘,紅棗從中間切開。準備小米50克,洗淨備用。起鍋,注水,大火燒開。鍋開後把蓮子...

薏米百合蓮子和紅豆有什麼功效

薏米百合蓮子和紅豆有什麼功效

薏米、百合、紅豆、蓮子可以一起煮。功效是:治溼痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,對煩躁失眠,或者臉上起紅疹、痘痘也有良好的功效。薏米,在中藥裏稱“薏苡仁”,《神農本草經》將其列爲上品,它可以治溼痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕...

蓮子是生吃好還是煮熟吃好

蓮子是生吃好還是煮熟吃好

蓮子生吃味道清香,但不可多吃,以免影響脾胃引起腹瀉。蓮子澀腸止瀉,大便燥結者勿用,特別是年老體弱者,因陰虛內熱,腸枯血燥引起的大便燥結,不應使用收澀傷陰之品。蓮子芯苦寒,不宜空腹服用,胃寒怕冷者不喝蓮子芯茶。蓮子入藥或...

白蓮子和紅蓮子在藥性上有何區別

白蓮子和紅蓮子在藥性上有何區別

蓮子具有補中益氣、養心益腎、鎮靜安神、健脾養胃等功效,可用於體質虛弱或病後產後脾胃虛弱、心煩易怒、失眠多夢,食慾不振以及婦女血虛腰痠、白帶增多、男子腎氣虛之遺精等病症。紅蓮子更多用於補血養顏,而白蓮子則在補...

蓮子怎麼吃好吃

蓮子怎麼吃好吃

銀耳蓮子粥材料:銀耳三朵、冰糖三兩、蓮子適量、紅棗適量、枸杞適量。做法:1、取三朵銀耳用清水泡開,將底部泛黃的硬結剔出,撕碎備用。2、將蓮子去除內芯,用水沖洗乾淨備用。3、湯鍋加入體積三分之二的清水,煮沸過程中不可...