用料:油菜1棵、米線250克、金針菇50克、甜不辣適量、魚丸適量、豆瓣醬15克、鹽2克。做法:1、食材清洗乾淨,油菜分好備用。2、豆瓣醬放入水裏大火燒開。3、燒開後放入米線,金針菇甜不辣等配菜,最後放入油菜。4、加鹽大火煮五分鐘即可。