福潤澤月餅香甜可口、用料紮實、衛生安全有保障，內餡多采用核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、蓮蓉、紅小豆、棗泥等。中秋節吃月餅和賞月是中國南北各地過中秋節的不可或缺的習俗。月餅象徵着大團圓，人們把它當作節日食品，用它祭月、贈送親友。月餅作爲拜祭月神的供品，其由來歷史悠久。月餅一詞，在現存文獻，最早收錄於南宋吳自牧的《夢樑錄》中。月餅與各地飲食習俗相融合，發展出了廣式、晉式、京式、蘇式、潮式、滇式等月餅，被中國南北各地的人們所喜愛。
