脂肪醇含增塑劑，高級脂肪醇又稱高碳醇，指含有六個碳原子以上一元醇的混合物。通常把C6-C10範圍的醇稱爲增塑劑醇，而把C12以上的醇稱爲洗滌劑，乳化劑醇。早期以動植物油爲原料製取，60年代轉入以石油爲主要原料的路線後，產量逐年上升。80年代中期總產量達5Mt以上，其中合成法生產的約佔65%。高級脂肪醇主要製成各種酯類產品用作橡膠、塑料等聚合物增塑劑，也用作洗滌劑，尤其是與環氧化物加成得到的乙氧基化合物。後者不僅是性能優異的洗滌劑，也是非離子表面活性劑，以及潤溼劑、乳化劑、分散劑等。此外，C6-C8醇還用作工業溶劑。
