薛記炒貨芒果奶糕成分有椰漿、芒果、牛奶、煉奶、吉利丁。薛記炒貨成立於2014年，註冊號爲12255093，創始人薛興柱，總部位於山東濟南。現已發展爲乾果、炒貨、果脯、休閒零食的零售商品牌。2002年，開設第一家專賣店。2006年，開設第二家專賣店，實現品牌連鎖化發展。2018年，薛記炒貨進行品牌全面升級，將良心炒貨，就選薛記作爲品牌核心，以0531原味瓜子作爲主打產品，並打造了以良心買賣、先嚐後買爲服務標準的規範化門店。
