測定熔點的方法一般有三種方法，測定易粉碎的固體藥品、測定不易粉碎的固體藥品（如脂肪、脂肪酸、石蠟、羊毛脂等）、最後是測定凡士林或其他類似物質。熔點是指某種物質從固態變成液態時的溫度，沸點則是從液態變爲氣態時的溫度。高熔點是晶體將其物態由固態轉變(熔化)爲液態的過程中固液共存狀態的溫度。
