江蘇有哪些特色的風俗

江蘇有哪些特色的風俗

春節的江蘇民間,除了貼春聯、掛年畫、守歲、舞獅子、大拜年等和全國一樣的習俗外,還有一些獨特的習俗,現輯錄數則以饗讀者。蘇州人除夕在飯內放進熟荸薺,吃時挖出來,謂之“掘元寶”,親友來往,泡茶時要置入兩隻青橄欖,謂之喝“元寶茶”,恭喜發財。

祭竈:男兒獻酌女兒避,酹酒燒錢竈君喜。

臘月二十四夜,吳人稱念四夜,是送竈的日子。家家用飴糖捏成元寶樣,稱糖元寶,不過用糖元寶祭竈神不是爲了讓竈神長一口結實的牙齒,而是想把竈神的嘴巴黏住,不讓他在玉皇大帝面前述職時打小報告。

還要用糯米粉裹豆沙餡爲團,名謝竈團,但是祭時婦女不得參加。祭祀完畢把竈上神馬揭下,用竹編爲轎和鐙,並備豆、草爲秣馬焚送門外,餘灰撒屋頂,然後撥火中未燼轎鐙取回納竈中,謂之接元寶,又馬料餘者人有食之眼亮之說。

民間祭竈,源於古人拜火習俗,古代祀祝融爲火神,各地民間建有很多火神廟,古時祭竈稱“爲老婦之祭也,盛於盆,尊於瓶”,後受儒道男尊女卑思想和陰陽理論的影響,民間形成了“男不拜月,女不祭竈”習俗。隨着竈的出現,纔出現了竈神,後來又人格化,納入了道教的神靈譜系。