滷好的牛肉怎麼保存

滷好的牛肉保存方法，在高溫季節可以將滷牛肉切片後，密封好，放置於冰箱的冷凍室或者是冷藏室。非高溫季節可以密封后，放在常溫下保存。想長時間保存滷牛肉，可以選擇用自封袋裝起來，用抽真空棒將裏面的空氣抽乾，之後擺放在乾燥的地方即可保存很長時間了。