1、攪拌機放入冰塊、冰牛奶、抹茶粉。
2、加入煉乳，攪拌打碎。
3、倒入杯子裏。
4、淡奶油加細砂糖，打發。
5、裝入裱花袋。
6、將奶油擠入杯子裏。
7、撒上抹茶粉。
8、裝飾嫩芽後，即可食用。
抹茶星冰樂是將抹茶跟牛奶冰塊混合在一起形成的星冰樂綜合飲料。這款星冰樂飲料清淡、提神醒腦，是炎炎夏日感受清涼的佳品。
抹茶，又作末茶，起源於中國隋唐時期，其做法是採集春天裏的嫩茶葉，用蒸汽殺青後，做成餅茶（即團茶）保存。等到食用時，先將餅茶放在火上烘焙乾燥，後用天然石磨碾磨成粉末，再倒進茶碗並衝入沸水，用茶筅充分攪動碗中茶水，使其產生沫浡，即可飲用。
自古以來，文人墨客留下了大量的詠歎抹茶的詩篇，“碧雲引風吹不斷，白花浮光凝碗麪”就是唐代詩人盧仝對抹茶的讚美之詞。
