羊肉跟陳皮一起吃可不可以

羊肉跟陳皮一起吃可不可以

羊肉和陳皮二者作用互補,二者是可以一起食用的。

陳皮的功效“強大”,但也有三類情況,是不宜吃陳皮的。

1、胃熱,陳皮的健胃作用是建立在胃寒基礎上的。如果是熱性的胃腸不適,就不宜服食陳皮。

2、失眠多夢,陳皮性味辛溫,偏燥,因而不適宜體質陰虛的人服食。大多數失眠多夢的人,一般兼有咽喉乾澀的情況,這就是比較典型的陰虛症狀。如果進食陳皮,就會使燥熱加重。

3、熱咳,很多人都知道陳皮有止咳化痰的作用,卻不知道咳嗽,氣喘屬於熱盛(痰爲黃白色的)時,吃陳皮不僅不能治咳喘,反而會使病情加重。

好的陳皮,至少要存放一年,陳皮以色紅日久者爲最佳,因此稱爲陳皮,紅皮,橘皮等。陳皮分陳皮,廣陳皮兩種,其中,廣陳皮氣味清香,是陳皮中的佳品。