鉀鹽是礦物質鹽，它包括鉀石巖、鉀鹽鎂礬、光鹵石、硫酸鎂石和氯化鉀等，一般都是可溶性的，而且具有很高的純度。鉀鹽主要存在於地殼表層或將要乾涸的湖泊和海洋的滷水中，最重要的鉀鹽礦發現於德國、俄羅斯、加拿大、意大利、法國、西班牙和美國，世界上95%的鉀鹽產品用作肥料，5%用於工業，目前世界上已發現的鉀鹽礦牀和含鉀鹽湖滷水分佈在六大洲的二十六個國家,尤以加拿大、哈薩克斯坦、俄羅斯、波蘭爲甚。
