冷麪是哪裏的特產

冷麪是哪裏的特產

冷麪是陝西當地的一種特色麪條,冷麪是把蕎麥麪條放入蘿蔔白菜泡菜裏,再放上豬肉片的麪條。

麪條起源於中國,已有四千多年的製作食用歷史。麪條是一種製作簡單,食用方便,營養豐富,即可主食又可快餐的健康保健食品,早已爲世界人民所接受與喜愛。