超市冷凍鱈魚是真的嗎

正規大型連鎖超市一般賣的冷凍鱈魚是真的，真正的鱈魚市場上一斤的價格在50-200元不等。

真鱈魚主產於挪威、俄羅斯等地，在選購的時候可以看下產地，而且真正的鱈魚沒有魚鱗、肉質白且呈蒜瓣狀有白色細紋理、魚身體側面有條白線，解凍後的手感也非常好。