韓式南瓜粥沒有糯米粉用什麼代替

韓式南瓜粥沒有糯米粉用什麼代替

韓式南瓜粥沒有糯米粉可以用澱粉、大米代替。

韓式南瓜粥的做法如下:

材料:適量南瓜、糯米粉、冰糖、水。

1、南瓜洗淨去皮去瓤後切成片上蒸鍋蒸熟;

2、取出蒸熟的南瓜放入容器,用勺子壓成南瓜泥後放入湯鍋,加入涼水煮開;

3、將糯米粉加入少量水調成糯米糊,待南瓜泥煮開後一勺一勺加入至一定稠度;

4、加入冰糖,一直攪拌至煮開即可。