食材明細主料粘米粉，半斤，250g木薯，澱粉100g，適量水300g，適量輔料，蘿蔔乾，3條適量花生30g，適量油25g，適量粄紅少量適量鹹鮮口味自制揭西紅桃粄的做法步驟1、先用一個鍋燒開水放入粘米粉攪拌成迷糊，再蓋上蓋子燜10分鐘。倒出來放上粄紅和木薯澱粉搓成團，代用；2、用手抓一個米團包上餡料，用紅桃粄專用膜具印出來；3、依次把所有糊團做完；4、把做好的粄放到蒸墊上蒸15分鐘，再燜5分鐘；5、出鍋擺盤。
