簽訂旅遊合同的時候，旅行社可以要求遊客交納定金，但交納多少怎麼交納，要由旅行社與遊客協商確定。【法律依據】《民法典》第五百八十六條，當事人可以約定一方向對方給付定金作爲債權的擔保。定金合同自實際交付定金時成立。定金的數額由當事人約定；但是，不得超過主合同標的額的百分之二十，超過部分不產生定金的效力。實際交付的定金數額多於或者少於約定數額的，視爲變更約定的定金數額。
