一道快手又美味的蒜蓉娃娃菜,蒜香濃郁,口感清甜。娃娃菜熱量很低,含有β-胡蘿蔔素、鐵、鎂,能提升鈣質吸收所需的成分,另外娃娃菜中的鉀能將鹽分排出體外有利尿作用。娃娃菜能促進腸壁蠕動、幫助消化,非常適合節後清腸健胃。娃娃菜、蒜。娃娃菜切開。煮娃娃菜。煮至娃娃菜軟塌,控水後襬入盤中。炒蒜末。加生抽、枸杞、鹽、雞精、水澱粉。炒至湯汁粘稠即可關火。料汁淋在娃娃菜上即可食用。