菸灰本身燃燒像高溫消毒一樣，不會中毒，也不會有化學反應。但菸灰本身對人體有害，會影響胃功能，喝了會有頭暈的症狀。啤酒在發酵過程中，產生大量的二氧化碳，溶解在酒液中。溶解在酒液中的二氧化碳是不穩定的，受撞擊、敲擊、搖晃、加熱等受激狀態時，就會大量逸出。
