材料:牛脊髓、海鮮菇、枸杞適量,食鹽、生薑、大蔥適量;做法:1、鍋內放入適量的水、蔥絲、薑片以及枸杞煮開;2、將牛脊髓改刀成約5釐米的段,放入鍋中;3、轉小火慢煮大約半個小時;4、放入海鮮菇燒開,加鹽調味即可。