一、主料：
二、輔料：
番茄醬、大蒜、香葉、洋蔥。
三、輔料：
鹽、黑胡椒、糖、油。
四、做法與步驟:
準備食材；牛肉切塊、洋蔥切塊、地瓜梗切塊；鍋內放少許油，中火放入牛腩煸炒出焦邊；將炒好的牛腩放入鍋內放入月桂葉；另取一隻炒鍋放入洋蔥、胡蘿蔔、蒜瓣炒軟，加入番茄醬和水熬成汁；將剛纔熬好的湯汁倒入鍋內加入鹽、黑胡椒、糖；蓋好蓋調成牛羊肉燜燉；時間到開蓋將地瓜梗加入中，選擇收汁即可。
一、主料：
二、輔料：
番茄醬、大蒜、香葉、洋蔥。
三、輔料：
鹽、黑胡椒、糖、油。
四、做法與步驟:
準備食材；牛肉切塊、洋蔥切塊、地瓜梗切塊；鍋內放少許油，中火放入牛腩煸炒出焦邊；將炒好的牛腩放入鍋內放入月桂葉；另取一隻炒鍋放入洋蔥、胡蘿蔔、蒜瓣炒軟，加入番茄醬和水熬成汁；將剛纔熬好的湯汁倒入鍋內加入鹽、黑胡椒、糖；蓋好蓋調成牛羊肉燜燉；時間到開蓋將地瓜梗加入中，選擇收汁即可。
