土豆和豬肝可以在一起做；
土豆炒豬肝的做法：
土豆炒豬肝需要準備的原料有，豬肝250克，土豆1個，胡蘿蔔 半支，鹽適量，食用油適量，十三香適量，雞精適量，料酒適量，生抽適量，澱粉適量；首先將豬肝洗淨切片，用適量的澱粉，鹽，十三香，生抽，料酒醃製10分鐘，土豆刮皮切片，胡蘿蔔洗淨切片；鍋中放入適量的油燒熱，倒入豬肝，炒至發白，盛出來備用；鍋清洗一下，重新放入適量的油燒熱，倒入土豆胡蘿蔔片；炒至胡蘿蔔，土豆斷生，放入適量的鹽，十三香，炒均；倒入炒好的豬肝，翻炒均勻，撒入適量的雞精，加蓋燜30秒，即可出鍋。
