豬肝能和地瓜一起吃嗎

豬肝和地瓜能在一起吃，這是因爲在中醫理論上來說二者並不相剋。豬肝味甘、苦；性溫；歸肝經。具有補肝明目，養血功效。而紅薯有補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰的功效。二者又有互補功能。