主料:白蘿蔔600g。輔料:油適量,鹽適量,糖適量,蒜適量,芹菜適量。步驟:1、白蘿蔔切條。2、熱鍋放油,放適量蒜瓣及芹菜根翻炒。3、放入蘿蔔條。4、翻炒。5、放入芹菜條,加鹽糖翻炒。6、翻炒至熟。7、裝盤即可。