茶樹喜歡溫暖的氣候條件，對溫度和熱量有一定的要求。溫度不僅制約着茶樹的生長髮育速度，而且影響着茶樹的地理分佈，水分是保證茶樹正常生長的基礎條件之一。
茶樹生長溫度條件溫度不僅制約着茶樹的生長髮育速度，而且影響着茶樹的地理分佈，是茶樹生命活動的必要因素之一。溫度對茶樹的影響，主要表現在空氣溫度和土壤溫度兩方面。空氣溫度（氣溫）主要影響地上部分的生長，土壤溫度（土溫）主要影響根系的生長，但二者通常是相互聯繫在一起的。
茶樹生長水分條件枝葉繁茂的茶樹在生長過程中，大量發育嫩芽，不斷製造有機物質，需要大量的水分供應。除了生理必需水分外，降雨量和降雨季節的分配，對茶葉的產量和品質的影響都很大。適宜種茶地區的年降雨量通常在1500mm左右，茶樹生長季節的月降雨量大於100mm以上。
茶樹生長對土壤的條件茶樹對土壤條件有一定要求，一般要求土層深厚、排水良好，特別要求土壤呈酸性，PH值在4.5-5.5最爲適宜，PH值高於6.5的土壤不能種植茶樹。我國適合種茶的土壤主要有磚紅壤、赤紅壤、紅壤、黃壤、黃棕壤、棕壤、褐土和紫色土等。
