菊花喜涼爽，較耐寒，生長適宜溫度爲十八至二十一攝氏度，地下根莖耐旱，最忌積澇，喜地勢高、土層深厚、富含腐殖質、疏鬆肥沃、排水良好的壤土，在微酸性至微鹼性土壤中皆能生長，以酸鹼度爲6、2至6、7之前最好，爲短日照植物，在每天十四點五小時的長日照下進行營養生長，每天十二小時以上的黑暗與十攝氏度的夜溫適於花芽發育。
