雞骨草煲多久纔出味

雞骨草煲多久纔出味

雞骨草煲2小時左右纔出味。用料:雞骨草100g,豬骨400g,薏米50g、姜2片,鹽恰當。

1、雞骨草浸泡2個小時,洗淨;

2、將資猜中的薏米用清水清潔潔淨,然後將它們放置清水中進行一個小時的浸泡;

3、豬骨洗淨,切好2片生薑,備用;

4、燒開鍋裏的水,下豬骨焯水,去泡,撈起;

5、比及湯鍋中的水被燒煮開今後,將上面處理好的雞骨草和薏米倒進入,然後開大火進行半個小時的烹煮;

6、下豬骨與生薑,燒至1個半小時;

7、將雞骨草撈出;

8、放恰當的鹽,調味即可飲用。