1、豬切塊洗乾淨，過一遍水之後就可以使用了。準備兩個蜜棗，剪碎浸泡十幾分鍾後的雞骨草，洗淨。2、食材放入煲中，加水，水位線超過食材位置。用大火煲二十分鐘改中小火煲四十分鐘。開鍋後，加入適量的鹽即可。3、雞骨草煲豬橫脷煲湯，更具清熱、利溼、舒肝、健脾的功效。此湯也是廣東民間有名的中藥食療湯品，同時亦能輔助治療膀胱溼熱引起的小便疼痛以及急、慢性肺炎等。
