種植蘑菇的主料：麥草、玉米稈、牛糞。輔料有油渣、磷肥、石灰、石膏、尿素。6月份收小麥開始，收集麥草，麥草要堆在距播種大棚的空地上。堆起時不用粉碎，玉米稈收集時，待11月份玉米稈幹後，沒有綠色時便可粉碎使用，或是截成兩段均可發酵用；牛糞要提前拉回涼半乾搗碎，再堆起寬2米、高1、5米，長不限，自然發酵，溫度升到75度。約15天翻一次堆，裏外位置調換讓其自然發酵。
