桿秤由第一類槓桿組成，其重心在支點外端。具體使用步驟如下：1、稱重時根據被稱物的輕重，使砣與砣繩在秤桿上移動以保持平衡。2、根據平衡時砣繩所對應的秤桿上的星點，即可讀出被稱物的質量示值。3、精確的桿秤必須滿足秤砣的質量乘以每增加1千克的刻度間的距離等於提紐與秤盤懸掛點的距離。注意：桿秤的結構和製作工單，輕小，攜帶使用方便，造價低廉，但準確度較低。按照中國國家標準的規定，允許誤差最大爲滿量程的百分之10。
