桂圓與紅薯相剋嗎

桂圓與紅薯相剋嗎

桂圓具有較好的補陽壯陽,補腎,活血,氣血雙補等多種功能,而紅薯富含大量的膳食纖維和碳水化合物等多種營養成分,兩者搭配,具有較好的美容養顏,緩解便祕痔瘡,氣血雙補,提供機體能量等多種功效。

桂圓又稱龍眼、荔枝奴、亞荔枝、燕卵,爲無患子科植物,果供生食或加工成乾製品,肉、核、皮及根均可作藥用。與荔枝、香蕉、菠蘿同爲華南四大珍果。是我國南亞熱帶名貴特產,歷史上南桂圓北人蔘之稱。龍眼果實富含營養,自古受人們喜愛,更視爲珍貴補品,其滋補功能顯而易見。

紅薯又名山芋、紅芋、甘薯、番薯、番芋等。紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,有長壽食品之譽,有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。明代李時珍《本草綱目》記有甘薯補虛,健脾開胃,強腎陰,並說海中之人食之長壽。中醫視紅薯爲良藥。