橙子的來源如下：橙子起源於東南亞，橙樹屬小喬木，果實可以剝皮鮮食其果肉，果肉可以用作其他食物的調料或附加物；橙子又稱黃果，原產中國南部，南方各省均有分佈，四川、廣東、臺灣等省栽培較爲集中，十五世紀初期從中國傳入歐洲，果圓形至長圓形，橙黃色，油胞凸起，果皮不易剝離，無苦味，中心柱充實，汁味甜而香，含有大量的糖和一定量檸檬酸以及豐富的維生素，營養價值較高。
