有紅色肉的橙子是血橙，血橙是芸香科柑橘屬下甜橙的一個栽培品種植物，中果皮的顏色血紅或暗紫紅色，但未成熟的果則不着色，果心實或半充實，果肉成熟時橙紅或紫紅色。血橙主產非洲北部和歐洲南部地中海沿岸各國，營養價值高，維生素C含量豐富。在血橙果實膨大初期和中期，高溫乾旱期每天傍晚噴灌澆水，保證果樹能吸收充足的水分，在血橙果實膨大後期，在果樹行間開溝排溼並控制澆水。
