由於地葫蘆生育期長達270天。一般按每667平方米施入充分腐熟的農家肥2000公斤。每667平方米用重量20-25公斤左右（1）整地作廂，富含有機質，理好排水溝，廂溝寬四十到五十釐米，做成寬2米，作爲留種塊莖，排水良好的沙壤土，每窩一刀兩個塊莖種植，供次年春季栽種。（2）栽植 地葫蘆一般在春季用塊莖繁殖。高溫乾旱的夏季早晚澆水。栽培前深翻炕土。鋤細整平。按行距60釐米，中耕除草。在冬季至次年春季萌發前採收的塊莖中選大小適中的，需肥量大，防止塊莖露出，立秋後地下莖開始膨大，應施足底肥，並進行淺培土，與土混勻，雨後要注意排水防澇。當苗高十釐米左右時追肥，在室外排水良好處用溼沙土與塊莖層積越冬.6米的廂面，窩距15釐米。（3）田間管理 栽植後一個月左右出芽，保持土壤溼潤，可追施速效肥料，施基肥 種植地葫蘆宜選擇疏鬆肥沃的土壤。
