北大荒主要農作物是水稻。因爲北大荒地處邊境地帶，位於世界僅有的三大黑土帶之一三江平原腹地，那裏空氣清新、生態良好、土地肥沃、水源充足最適合省長水稻，由於北大荒引領中國現代農業走科技農業、生態農業和綠色農業之路，那裏的水稻畝產超千斤。那裏生產的水稻通過質量追溯系統，可以通過大米包裝袋上的條形碼查到水稻的產地、種植戶、生產季溫、以及使用的肥料比例等信息。
