我國南方地區主要種植的農作物有：1、水稻：是草本稻屬的一種，也是稻屬中作爲糧食的最主要最悠久的一種。2、冬小麥：在我國一般以長城爲界，以北大體爲春小麥，以南則爲冬小麥，我國以冬小麥爲主。3、油菜：主要分佈在安徽、河南、四川等地。4、油茶：爲山茶科山茶屬植物油茶，以根和茶子餅入藥。5、棉花：是錦葵科棉屬植物的種籽纖維，原產於亞熱帶。6、紅麻：正名大麻槿，錦葵科木槿族植物。7、甘蔗：甘蔗屬，多年生高大實心草本。8、茶樹：山茶科、山茶屬灌木或小喬木，嫩枝無毛。葉革質，長圓形或橢圓形。
