1、首先，洗好四整塊雞胸肉。隨意切上幾刀，方便調味料入味，也容易烤熟。2、然後就是抹上調味料了，也可以先把雞胸肉用烤肉醬先醃上一會。烤肉醬是必不可少的，其他調味醬可以隨意放，看個人喜好，自由發揮。把調味醬塗勻，烤盤表面塗上一層薄薄的油即可，建議使用橄欖油。3、接着，就可以放入烤箱裏面啦。視烤箱的功率烤10-15分鐘，也可以將兩面各烤8-10分鐘，烤熟即可。
