今天冰箱裏還有一些雞翅根，正好準備把烤箱用一下，那就給大家介紹一下烤雞翅根的做法吧
將雞翅根洗淨乾淨，用針在雞翅根上面扎一些洞，這樣醃製更容易入味。
然後加入少量料酒和生抽，烤翅料，攪拌均勻。醃製一個半小時左右。有時間的話，可以提前多醃製一些時間，這樣更容易入味。味道要好一些。
雞翅根醃製好以後，先把烤箱預熱，大概200度左右的溫度就可以。烤盤上面包上錫紙，再把烤架放在上面。然後再將雞翅根放在烤架上面。
把烤盤放入烤箱中下層左右位置，200度上下火，烤大約15分鐘左右的時候，注意看一下雞翅根是否變成金黃色。如果變色了，就將烤盤取出來，把雞翅根翻個面。繼續再烤。直到另外一面也成金黃色。這個時候就差不多烤好了。
取出來裝盤，就可以開始享用美味了。
