泡打粉怎麼放

泡打粉怎麼放

泡打粉放法具體使用方法如下:

1、先將所要製取的麪粉或其它糧食粉類,按百分之2到百分之3泡打粉的比例拌和均勻。

2、過量加入泡打粉會導致食物味苦,要適量放入,然後放入適量溫水或冷水揉搓或攪拌。

3、給予一定的發酵時間,即可進取蒸,烘,烤,煎等方法制作成各式包點。