花茶的種類有：1、茉莉花茶。茉莉花茶是將茶葉和茉莉鮮花進行拼和、窨制而成的茶葉 。其香氣鮮靈持久、滋味醇厚鮮爽、湯色黃綠明亮、葉底嫩勻柔軟。2、玉蘭花茶。玉蘭花茶是採用春綠茶與優白玉蘭鮮花爲原料進行製作的花茶，是健康養生的茶飲料。玉蘭花茶性味辛溫，能祛風通竅。3、珠蘭花茶。珠蘭花茶是用黃山毛峯、徽州烘青、老竹大方等優質綠茶作茶坯，混合窨制而成的花茶。珠蘭花茶味道清香幽雅、鮮爽持久。
