1、普寧豆醬：普寧洪陽鎮生產豆醬有150多年的歷史。2、青梅：青梅爲普寧特產果類之一。3、橄欖：橄欖也稱青欖，是普寧大宗傳統果類之一。栽培歷史悠久，全市遍佈。4、豆乾：普寧小食珍品的豆乾，是用大豆作主要原料，摻以薯粉、石膏、滷水製成。
